Roeselare

Maandag24-02-20208:00 tot 18:00
Dinsdag25-02-20208:00 tot 18:00
Woensdag26-02-20208:00 tot 18:00
Donderdag27-02-20208:00 tot 18:00
Vrijdag28-02-20208:00 tot 18:00
Zaterdag29-02-20208:00 tot 11:45
Zondag01-03-2020Gesloten
Maandag02-03-20208:00 tot 18:00

Oudsbergen

Maandag24-02-20208:00 tot 17:00
Dinsdag25-02-20208:00 tot 17:00
Woensdag26-02-20208:00 tot 17:00
Donderdag27-02-20208:00 tot 17:00
Vrijdag28-02-20208:00 tot 17:00
Zaterdag29-02-2020Gesloten
Zondag01-03-2020Gesloten
Maandag02-03-20208:00 tot 17:00
Openingsuren Sluiten Wij zijn vandaag geopend tot 18:00. Aanmelden
U bent hier: > Plantengids  >  Armoracia rusticana
Armoracia rusticana

Armoracia rusticana

MIERIK, MIERIKSWORTEL, BOERENRADIJS, ZEERADIJS, WATERPEPER, PEPERWORTEL, LEPELTJESDIEF...

afdrukken PDF-bestand downloaden

Armoracia rusticana, in het nederlands mierikswortel genaamd, is afkomstig uit zuid europa en werd reeds in de 16de eeuw in de lage landen als artsenijplant geïntroduceerd. Nu wordt deze vaste plant meestal als groente gebruikt, zowel de jonge blaadjes als de wortel zijn culinair bruikbaar. De plant heeft grote, langwerpig grondbladeren en kleinere diep ingesneden stengelbladeren, hij bloeit (zelden) van mei tot juli met kleine witte bloempjes in brede, eindstandige bloempluimen aan tot 1m lange stengels. Mierikswortel houdt van een warme, zonnige standplaats en een licht vochtige, goed doorlaatbare, niet té zware grond. Deze plant is goed winterhard, verdraagt zeewind en wat luchtvervuiling en heeft buiten knolvoet weinig last van ziektes.

Terug naar overzicht

Eigenschappen

Hoogte 0,5 m tot 1 m (volw. Na 2 tot 5 j )
Geurende bladeren Ja
Bladeren Grote, soms bijna 1m lange ,langwerpig,ovale grondbladeren en kleinere diep ingesneden stengelbladeren
Standplaats Volle zon, halfschaduw
Grondsoort Alle, zuur, neutraal, kalkrijk, vruchtbare, goed gedraineerde, niet te zware grond , lichte klei, leem, zand
Wintergroen Neen

Andere eigenschappen

Eetbaarheid Ja, zowel de wortel (mierikswortel oogsten in het najaar) als de blaadjes Bloemkleur Kleine witte , geurende , tweeslachtige bloempjes staan in brede, eindstandige pluimen aan tot 1m lange stengels Bloeiperiode Mei, juni, juli , lentebloeier, vroege zomerbloeier Geurende bloemen Ja Vlinders lokkend Ja, waardplant voor groot koolwitje en klein geaderd koolwitje Bijen en insecten lokkend Ja, bijen Kustplant Ja, zeewind tolerant Toepassing en gebruik Natuurlijke tuin, kruidentuin, moestuin, spoorbermen, vochtige weiland, rivieroevers Winterhardheid Ja, usda zone 5, 9 Frequentie van snoeien Jaarlijks Wanneer snoeien Terug snoeien na de bloei Ziektes Ja, soms last van knolvoet ( plasmodiophora brassicae ) , preventieve aanpak is belangrijk ! Aantal per m² 3 tot 5

Bent u professioneel actief in de groensector? Vraag hier uw login aan en krijg toegang tot ons volledig aanbod

Vraag je login aan

Schrijf u in op onze nieuwsbrief

Inschrijven