Valeriana officinalis

Valeriana officinalis, in het nederlands "echte valeriaan" genaamd, is in onze lage landen inheems. Hij groeit langs slootkanten en op drassige grond. Deze winterharde vaste plant en kruid heeft een opgaande, polvormende habitus en middelgroene geveerde bladeren. Valeriaan bloeit van juni tot augustus met lichtroze tot lilawitte, zoet geurende bloempjes in opstaande trossen. Valeriana officinalis houdt van een standplaats in volle zon of halfschaduw en een goed doorlaatbare, vochtige, vruchtbare grond. Deze plant is goed winterhard, ziekteresistent en ongediertevrij. Hij verdraagt zeewind, luchtvervuiling én lokt bijen en vlinders naar de tuin. Valeriaan kent tal van toepassingen, uit de wortelstokken wordt de bekende valeriaantinctuur gemaakt die als smaakmaker in bieren, likeuren, snoepen, ijs... Gebruikt wordt. Valeriaan heeft ook een kalmerende medicale werking én wordt ook als lokaas voor het vangen van ratten gebruikt.